經(jīng)常有人分不清益生菌、益生元、合生元!讓我們看看它們到底相同嗎? |
發(fā)布日期:2017/10/30 發(fā)布者:xinhan 共閱58126次 |
聽(tīng)說(shuō)給身體補(bǔ)充有益菌有好處,許多寶媽就跑去購(gòu)買,但是一進(jìn)店里,看見(jiàn)什么益生菌、益生元、合生元擺在一起,就發(fā)起愁來(lái),這些名字聽(tīng)起來(lái)太接近了。那么,它們是一個(gè)品種,起了不同的名字;還是不同的種類,有不同的作用?該怎么選擇,買哪個(gè)? 益生菌、益生元、合生元相同嗎 首先說(shuō)明一下,益生菌、益生元、合生元是不同的。 益生菌是一類對(duì)宿主有益的活性微生物,是定植于人體腸道、生殖系統(tǒng)內(nèi),能產(chǎn)生確切健康功效從而改善宿主微生態(tài)平衡、發(fā)揮有益作用的活性有益微生物的總稱。 益生元是一種膳食補(bǔ)充劑, 通過(guò)選擇性的刺激一種或少數(shù)種菌落中的細(xì)菌的生長(zhǎng)與活性,對(duì)宿主產(chǎn)生有益的影響,從而改善宿主健康的不可被消化的食品成分。 合生元?jiǎng)t是益生菌和益生元的結(jié)合體,既能發(fā)揮益生菌的作用,也能發(fā)揮益生元的作用。 它們的聯(lián)系與區(qū)別 益生菌、益生元、合生元都是起到調(diào)節(jié)腸道菌群,提高人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的消化吸收,起到排除有害物質(zhì),維護(hù)腸道健康的目的?戳松厦娴慕榻B,覺(jué)得它們好像也差不多,那么重點(diǎn)來(lái)了,說(shuō)說(shuō)它們的區(qū)別吧。 一、益生元與益生菌的區(qū)別 1、存在方式不同 益生元模擬母乳中的低聚糖,作用于本已存在于腸道內(nèi)的菌群,而益生菌是外部添加的細(xì)菌。 2、作用原理不同 益生元給益生菌提供"食物",是益生菌的"養(yǎng)料",通過(guò)為有益細(xì)菌提供喜歡的食物來(lái)扶持它們,壓制有害細(xì)菌。益生元以未經(jīng)消化的形式進(jìn)入胃腸道,通過(guò)降低PH值,促進(jìn)雙歧桿菌等有益菌的生長(zhǎng),間接地促進(jìn)胃腸道健康和營(yíng)養(yǎng)素的吸收。 益生菌的作用方式就是人體直接吃進(jìn)活的有益菌,類似于空投一些"好細(xì)菌"來(lái)抑制"壞細(xì)菌"。益生菌是外源細(xì)菌,作用更直接。但是,它有較明顯的針對(duì)性,即針對(duì)不同的病因及體質(zhì),添加不同的菌種,如雙歧桿菌對(duì)胃腸道疾病有顯著功效等。 3、免疫反應(yīng)不同 益生元不會(huì)產(chǎn)生免疫反應(yīng),而益生菌對(duì)于某些體質(zhì)人群可能產(chǎn)生免疫反應(yīng)。 免疫系統(tǒng)對(duì)于由外部而來(lái)的益生菌有識(shí)別的過(guò)程,當(dāng)外部直接添加益生菌時(shí),不同體質(zhì)的人體可能會(huì)產(chǎn)生不同的反應(yīng)。 4、活性不同 益生元是非活性物質(zhì),以未經(jīng)消化形式直達(dá)腸道,益生元不是生物,不存在存活率的問(wèn)題。 而益生菌需要經(jīng)受胃部強(qiáng)酸環(huán)境的考驗(yàn),只有活著到達(dá)胃腸道,益生菌才能發(fā)揮作用,其中有的益生菌株不能經(jīng)受胃酸(強(qiáng)酸環(huán)境)和腸液(堿性環(huán)境)的腐蝕。 5、效果不同 益生元不能直接對(duì)機(jī)體起作用,而是通過(guò)刺激有益菌群的生長(zhǎng)發(fā)揮生理功能。而益生菌是外源細(xì)菌,能直接起作用。 二、合生元與益生菌、益生元的區(qū)別 合生元是益生元和益生菌的混合制劑,當(dāng)然,并不是簡(jiǎn)單的混合在一起,而是合生元中添加的益生元必須既能促進(jìn)本制劑中益生菌的增殖,又能促進(jìn)腸道中的益生菌定植和增殖。 該怎么選,怎么吃? 益生元主要包括低聚半乳糖、低聚果糖和菊粉等。益生菌包括雙歧桿菌、酵母菌、乳酸菌、嗜酸乳桿菌、放線菌、鼠李糖桿菌等。 三、益生菌要怎么吃? 益生菌有較明顯的針對(duì)性,針對(duì)不同的病因及體質(zhì),需要補(bǔ)充不同的菌種。俗話說(shuō)缺什么就補(bǔ)什么。 針對(duì)便秘、腹瀉、服用抗生素、抵抗力差常生病、免疫力低下常過(guò)敏、飲食結(jié)構(gòu)不合理等類型的人群需要及時(shí)補(bǔ)充益生菌。需注意的是,不同的癥狀要選擇不同的專利菌株來(lái)調(diào)理,例如雙歧桿菌針對(duì)胃腸道疾病有顯著功效。 如果體內(nèi)缺乏益生菌,即使提供了益生菌的食物益生元,也很難達(dá)到促進(jìn)益生菌生長(zhǎng)的目的。這也是為什么有些人說(shuō):“為啥我吃益生元不管用啊,益生菌我也吃過(guò),沒(méi)有什么效果!” 切記:要選擇適合自己的益生菌菌種,在體內(nèi)有足夠益生菌的條件下補(bǔ)充益生元。如果不能確定該買哪個(gè),可以先選擇它們的結(jié)合體合生元。 |
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