| 貝因美立足北緯45°優(yōu)質(zhì)奶源地打造出一罐營養(yǎng)均衡更易吸收的貝因美·恩美奶粉 |
| 發(fā)布日期:2018/2/6 發(fā)布者:佚名 共閱58114次 |
近兩年,為應對乳業(yè)市場變革帶來的沖擊,國內(nèi)不少乳制品企業(yè)開始了上游產(chǎn)業(yè)鏈資源的爭搶,如投資新建規(guī)模化大型牧場、奶粉工廠等,希望掌握優(yōu)質(zhì)的上游資源,站在產(chǎn)業(yè)鏈的前端,以期在未來市場競爭中占得先機。作為“中國乳業(yè)質(zhì)量模范生”,貝因美早已提前布局,在南北半球優(yōu)質(zhì)奶源地(黑龍江、新西蘭、愛爾蘭等地)建立奶源牧場。2017年12月,以完備的上游產(chǎn)業(yè)鏈為基礎,貝因美重磅推出貝因美·恩美奶粉,集優(yōu)質(zhì)奶源、領先工藝、科學配方于一身,讓貝因美·恩美成為市場關注的焦點。
據(jù)了解,每一罐貝因美·恩美奶粉,原奶均來自位于北緯45°的“中國羊草之鄉(xiāng)”--黑龍江省安達市自營牧場。牧場工作人員告訴我們,幾乎地球上所有的陸地都有牧場,但就像是咖啡、紅酒有產(chǎn)地之說,乳制品也一樣,產(chǎn)地決定著它的質(zhì)量。而安達就是世界三大優(yōu)質(zhì)草場之一,草原植被以羊草為主,每年夏天,這些草就自然生長,無需人工播種、澆水、施肥。他還表示,“在黑龍江種植的牧草就像黑龍江產(chǎn)的大米一樣,一年只生產(chǎn)一茬,牧草中的蛋白質(zhì)、鈣等營養(yǎng)含量非常高。”
走進牧場,數(shù)千頭進口純種荷斯坦奶牛享受著舒適、健康的牧場生活,產(chǎn)出著干物質(zhì)14.5、蛋白3.65、脂肪4.6以上的遠超歐盟標準的高品質(zhì)原奶。而所有安全健康的來源,則是規(guī)模牧場建設、經(jīng)營和奶牛飼養(yǎng)管理的科學化、現(xiàn)代化、標準化。我們可以看到,龐大的牧場被劃分成了不同區(qū)域,如種植區(qū)、運動場、飼養(yǎng)區(qū)、牛舍等。每一頭奶牛耳朵上都掛著一個電子標簽,貝因美牧場負責人介紹,這是奶牛的身份證,可電子識別,是貝因美定制的一套完善的身份認證系統(tǒng)。工作人員可通過每頭奶牛的身份證,全程監(jiān)控每頭奶牛的飼養(yǎng)、運動及產(chǎn)奶等狀況,確保奶牛的健康和其鮮奶的品質(zhì),從源頭上防范恩美奶粉的品質(zhì)風險。
在擠奶廳記者看到,戴著耳標的奶牛在工作人員的溫柔引導下踱步到奶廳門前,智能擠奶系統(tǒng)掃描牛耳標后將健康奶牛放行至擠奶臺,非正常奶牛則被自動轉(zhuǎn)欄門引導至醫(yī)療診察區(qū)。進入擠奶臺的奶牛要先接受工作人員提供的乳區(qū)清洗、按摩、藥浴等服務后,才能正式開始進入擠奶流程。這套智能擠奶系統(tǒng)除了可識別每頭牛的健康程度、鑒別牛是否患了乳房炎,還能對牛群泌乳曲線進行分析,最大化保證奶牛的健康、高產(chǎn)。 貝因美立足北緯45°優(yōu)質(zhì)奶源地,以一整套科學化、規(guī)范化的奶源管理,加上行業(yè)領先的生產(chǎn)工藝,打造出一罐營養(yǎng)均衡更易吸收的貝因美·恩美奶粉。相信隨著奶粉市場的優(yōu)勝劣汰,恩美奶粉必將脫穎而出,成為更多中國寶寶的營養(yǎng)優(yōu)選。 |
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