| 走上全球乳業(yè)十強的蒙牛 向世界展現(xiàn)中國品牌的綜合實力 |
| 發(fā)布日期:2018/3/3 發(fā)布者:佚名 共閱58093次 |
在新消費時代,人們對于提升生活品質(zhì)的需求不斷升級,各大行業(yè)也為之努力創(chuàng)新提升實力,中國乳業(yè)亦是如此。近期,蒙牛榮登由荷蘭合作銀行發(fā)布的2017“全球乳業(yè)20強”榜單并躋身前十強,一舉成為世界級優(yōu)質(zhì)乳業(yè)品牌。經(jīng)過多年的探索與發(fā)展,蒙牛不僅為國人餐桌提供了優(yōu)質(zhì)好奶,也向世界展示了中國乳業(yè)的實力! 那么,一個問題是,為什么蒙牛此次能夠進入全球乳業(yè)前十強? 縱觀蒙牛近年來的發(fā)展表現(xiàn),我們會發(fā)現(xiàn)蒙牛取得如今全球乳業(yè)前十名的亮眼成績絕非偶然。今年已經(jīng)是蒙牛連續(xù)第9年入選全球乳業(yè)榜單,可以說綜合實力不容小覷。 當(dāng)然,如果進一步深掘蒙牛背后的“秘訣”,此次它能夠沖擊進全球乳業(yè)十強,與其近年來在企業(yè)發(fā)展的深度,高度及廣度等多層面實踐探索也有著必然聯(lián)系。蒙牛的實踐很大程度上為最大做強中國品牌,提高供給體系質(zhì)量和效率,提供了很好的示范。 深度: 根植骨髓的品質(zhì)觀念 對于乳企來說,大眾最關(guān)注的還是營養(yǎng)與健康,相應(yīng)而生的是品質(zhì)的保證成為乳企最基本的社會責(zé)任。正是早就有這種品質(zhì)認知,多年來蒙牛的品質(zhì)建設(shè)不斷深化,也就有了蒙牛從一株草到一杯奶的精益求精以及近年來其著力打造的航天品質(zhì)。 蒙牛集團CEO盧敏放曾表示,在蒙牛,“品質(zhì)革命”并不是現(xiàn)在才開始的,而是一個常態(tài),把質(zhì)量作為企業(yè)的核心價值觀,在企業(yè)內(nèi)部樹立人人都做“牛奶工匠”的意識。 這種對于品質(zhì)精益求精,力求完美的極致思維,體現(xiàn)在蒙牛牛奶生產(chǎn)的全過程。目前,蒙牛已實現(xiàn)100%規(guī)模化、集約化牧場奶源,100%機械化擠奶,100%TMR科學(xué)飼養(yǎng),100%青貯全覆蓋。在生產(chǎn)上,蒙牛也有嚴(yán)于國標(biāo)線的內(nèi)控線。官方顯示,蒙牛的每一滴牛奶都要經(jīng)過9道工序、36個監(jiān)控點和105項指標(biāo)的逐一檢測,最值得點贊的是蒙牛數(shù)字化技術(shù)的領(lǐng)先應(yīng)用,其引進的全球先進的SAP和LIMS數(shù)字化協(xié)同系統(tǒng),實現(xiàn)了產(chǎn)品從源頭到終端的完整的電子追溯,以數(shù)字化的信息檢控來減免人工誤差,可以最大程度上保證產(chǎn)品的品質(zhì)安全,這在行業(yè)內(nèi)是一種極大的突破。 人們常說,打鐵還需自身硬,蒙牛“硬”在了哪里?品質(zhì)硬,標(biāo)準(zhǔn)硬。蒙牛對于品質(zhì)苛刻要求,向我們傳達出的是它深入骨髓的品質(zhì)觀,其近年來加身的“三同”品質(zhì),“航天”品質(zhì)、國際品質(zhì)等品牌標(biāo)簽,也更成為消費者選擇及信任蒙牛的有力保障。 高度: 全球前瞻性發(fā)展戰(zhàn)略 國際化是近年來乳品行業(yè)不可規(guī)避的話題,國際化市場也成為了很多企業(yè)眼中的大蛋糕,本土乳企國際化成為了一種趨勢。蒙牛算是國際化起步較早的一批乳企,之所以其國際化之路備受社會關(guān)注,與蒙牛特色的國際化戰(zhàn)略必不可分。 分析目前的企業(yè)國際化形式,大致是分為兩種,一種是企業(yè)走出去,開拓海外市場,一種是將國際化資源引進來,從而促進自身的國際化。與一些企業(yè)布局海外,專注于產(chǎn)能擴張或企業(yè)合作的模式有所不同的是,蒙牛的全球化戰(zhàn)略是雙向的,不止是單向的資本輸出,還看重國際品質(zhì)和國際標(biāo)準(zhǔn)的對標(biāo)和引入。 在引進來層面,蒙牛有中糧集團、法國達能及丹麥阿拉福茲三大股東的資本加持,是中國乳品領(lǐng)域唯一完成國際化公司治理架構(gòu)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展的公司。同時,在這三大股東的助力下以及同美國白波,新西蘭安碩等國際一線伙伴的合作中,蒙牛不斷引進先進的技術(shù)、設(shè)備和管理經(jīng)驗,這為蒙牛的企業(yè)可持續(xù)發(fā)展注入了不竭的內(nèi)生力。 在走出去層面,蒙牛在行業(yè)中率先開創(chuàng)了海外全產(chǎn)業(yè)鏈布局,目前其奶源地布局到丹麥、澳大利亞、新西蘭等黃金奶源帶,近年來蒙牛還在丹麥、法國、美國等地布局了的創(chuàng)新研發(fā)中心,其產(chǎn)品市場也已布局到香港,澳門、新加坡,緬甸,蒙古等地,是國內(nèi)第一家將乳品銷售到海外的乳企。 去年,蒙牛集團與國際足聯(lián)在北京國家會議中心聯(lián)合宣布,蒙牛正式成為2018年世界杯全球官方贊助商。蒙牛是國際足聯(lián)在全球贊助商級別首次合作的乳品品牌,也是中國食品飲料行業(yè)成為世界杯全球贊助商的第一個品牌。 綜合蒙牛的發(fā)展布局情況來看,如今的蒙牛早已不是簡單局限于“量”的追求,而是更聚焦于“質(zhì)”的提升和創(chuàng)新的要求,有了“質(zhì)”的保證才能形成蒙牛最核心的競爭力,成為其打造世界級品牌,更好參與國際競爭的最大助力。 廣度: 多領(lǐng)域企業(yè)創(chuàng)新升級 除了品質(zhì)的追求與戰(zhàn)略的升級,并不意味著企業(yè)就會萬年長青。如今中國正在成為世界上最富想象力的市場,以前的“產(chǎn)品導(dǎo)向時代”正在向如今的“消費者導(dǎo)向時代轉(zhuǎn)變”。就好比一款手機,再好的質(zhì)量再無法勾起我們的興趣,創(chuàng)新的賣點才更吸引人。企業(yè)唯有堅持以消費者為核心的服務(wù)思維,創(chuàng)新企業(yè)產(chǎn)品及發(fā)展模式,才能更受消費者歡迎。 在這樣的時代背景下,蒙牛對于企業(yè)創(chuàng)新的多領(lǐng)域詮釋還是比較貼切的。蒙牛集團CEO盧敏放表示,2017年對蒙牛來說也是轉(zhuǎn)型的一年,實際上我們要做的就是把品質(zhì)和品牌作為整個工作的核心,回到創(chuàng)新上來,有了這個創(chuàng)新能力之后,才會真正促進產(chǎn)業(yè)的調(diào)整。 為了滿足消費者的多樣化和個性化的需求,蒙牛團隊也是“傾盡全力”,多矩陣的產(chǎn)品線已涵蓋液奶、冰品,奶粉奶酪等多種領(lǐng)域,更推出了特侖蘇、冠益乳、優(yōu)益C、純甄等眾多高品質(zhì)明星產(chǎn)品。2014年,蒙牛與美國White Wave攜手打造植樸磨坊新品,填補了國內(nèi)植物蛋白飲料高端市場空白。今年持續(xù)推出的特侖蘇酸奶、LC-37等產(chǎn)品也是蒙牛不斷突破研發(fā)創(chuàng)新,服務(wù)市場需求的有力證明。 這還僅是冰山一角。蒙牛“精準(zhǔn)洞察+創(chuàng)意內(nèi)容”的營銷方式也給蒙牛品牌注入了新鮮的活力元素。蒙牛推出國內(nèi)首支乳品行業(yè)VR視頻,讓消費者在顛覆的感官體驗中感受看得見的牛奶品質(zhì),大大滿足對牛奶的獵奇心理。同時,蒙牛與《奇葩說》等時下正火的大IP的強強聯(lián)合,也為蒙牛的品牌積攢了不少熱度......種種的創(chuàng)新探索,無一不傳達出蒙牛年輕化的創(chuàng)新之路。 ![]() 在強者如云的世界乳制品版圖中,蒙牛能夠躋身世界十強,對蒙牛來說既是一個里程碑,也是一個發(fā)展的新起點。蒙牛在用自己的努力“開疆?dāng)U土”,可以預(yù)見,蒙牛未來將進一步鞏固其全球乳業(yè)發(fā)展的引領(lǐng)地位,成為世界最值得信賴的健康食品提供者。 出蒙牛年輕化的創(chuàng)新之路。 返回中國嬰童招商網(wǎng)首頁 |
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