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二十二碳六烯酸是什么？

近些年來(lái)，伴隨著健康理念的深化，越來(lái)越多的人將深海魚類作為補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、調(diào)節(jié)身體健康的主要食品。我們知道，深海魚類不僅營(yíng)養(yǎng)、美味，還具有補(bǔ)腦、益智、助消化、降血壓、補(bǔ)鈣等功能。尤其是二十二碳六烯酸( DHA) 含量是其他食物所無(wú)法媲美的。二十二碳六烯酸( DHA) 不僅是嬰幼兒的成長(zhǎng)因子，也是成年人不可缺少的營(yíng)養(yǎng)健康元素。隨著人們對(duì)健康營(yíng)養(yǎng)食品需求的增加，從常規(guī)食物中攝入的 DHA 量有限，需額外補(bǔ)充，因此海洋深加工食品受到人們重視。民族品牌樂(lè)漁也受到更多關(guān)注。

深海魚指什么？

深海魚通常指在海平面下200米—2700米的魚類，它們?nèi)赓|(zhì)雪白、細(xì)膩、口感嫩爽、純正可口，是無(wú)污染的低脂肪高蛋白綠色食品，營(yíng)養(yǎng)成分和含量比一般的魚類更齊全、更豐富。

深海魚與“腦黃金”

眾所周知，與兒童腦發(fā)育和腦功能息息相關(guān)的物質(zhì)有蛋白質(zhì)、牛磺酸、脂肪酸、鐵、鋅、硒、B族維生素等，脂肪酸中的DHA有“腦黃金”之稱，具有活化腦細(xì)胞的聰明因子，使得腦部的神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)能比較容易去傳達(dá)正確的信息，促進(jìn)、協(xié)調(diào)神經(jīng)回路傳導(dǎo)作用，以維持腦部細(xì)胞的正常運(yùn)作。它不但對(duì)兒童的腦發(fā)育起著非常重要的作用，還可提高視網(wǎng)膜的反射能力，強(qiáng)化和改善視力。

深海魚富含蛋白質(zhì)、微量元素、生物活性物質(zhì)、海洋礦物質(zhì)等普通食品稀缺的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，尤其DHA和EPA等營(yíng)養(yǎng)成分非常高，能夠幫助寶寶的腦力和視力的發(fā)育。

國(guó)家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步二等獎(jiǎng)

作為民族自主品牌，樂(lè)漁品牌堅(jiān)持“深海魚，選樂(lè)漁”的品牌理念，不斷創(chuàng)造出“安全、營(yíng)養(yǎng)、美味、便利、快樂(lè)”的海洋健康食品帶給消費(fèi)者，成為“大連名牌產(chǎn)品”，其生產(chǎn)公司大連東霖食品股份有限公司于2017年度獲得國(guó)家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步二等獎(jiǎng)，在科技創(chuàng)新領(lǐng)域得到社會(huì)的廣泛認(rèn)可。在堅(jiān)守食品安全的前提下，樂(lè)漁品牌不斷完善產(chǎn)品組合，豐富產(chǎn)品品類，旗下現(xiàn)擁魷魚仔類、休閑魚糜類（鱈魚腸、魚棗）、風(fēng)味魚類、風(fēng)味魷魚類、海藻類、酥脆類等產(chǎn)品，是人們追求健康飲食、平衡膳食結(jié)構(gòu)首選。

其中魚糜含量大于50%、不含膠體的鱈魚腸尤其得到媽媽們的青睞，是為寶寶生長(zhǎng)發(fā)育補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的放心食品。

在近二十年的精耕細(xì)作下，“樂(lè)漁”品牌生產(chǎn)公司東霖食品已擁有數(shù)十條國(guó)際先進(jìn)的精加工生產(chǎn)線。從研發(fā)到生產(chǎn)過(guò)程，將“確保食品安全”、“抑制營(yíng)養(yǎng)成分流失”兩大宗旨貫徹始終，加之“標(biāo)準(zhǔn)化”、“規(guī)范化”管理原則，逐步實(shí)現(xiàn)其營(yíng)養(yǎng)成分從“大洋到餐桌”全產(chǎn)業(yè)鏈的貫通。

“樂(lè)漁”品牌其生產(chǎn)公司東霖食品建立了產(chǎn)品質(zhì)量全過(guò)程質(zhì)量追溯體系，通過(guò)了ISO9001質(zhì)量管理體系、HACCP食品安全管理體系、QS食品安全市場(chǎng)準(zhǔn)入、BRC食品安全管理體系認(rèn)證及中國(guó)CIQ、美國(guó)FDA、歐盟CFN等官方注冊(cè)，不斷完善從原料到終端產(chǎn)品的全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量管理體系建設(shè)，制定了各環(huán)節(jié)的質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)，用心每一步，為消費(fèi)者提供安全放心優(yōu)質(zhì)的大洋食品。

正如總理在兩會(huì)報(bào)告中提出的：人民群眾身心健康、向善向上，國(guó)家必將生機(jī)勃勃、走向繁榮富強(qiáng)。深海魚，選樂(lè)漁，讓深海品質(zhì)走進(jìn)千家萬(wàn)戶！