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導(dǎo)讀:20年前，說(shuō)到貧血，家長(zhǎng)都緊張得不得了，想辦法給補(bǔ)補(bǔ)補(bǔ)。而這幾年一說(shuō)到缺鈣，缺鋅家長(zhǎng)也緊張得很，卻漸漸忽略了缺鐵的危害。營(yíng)養(yǎng)的均衡很重要，可不得故此失彼呢。今天就為大家詳細(xì)分享鐵的缺乏原因及補(bǔ)鐵的科學(xué)方法。

寶寶缺鐵的原因

1、來(lái)自母體的鐵偏少

嬰兒尚未離開母體之時(shí)可通過胎盤獲取母體中的鐵元素，特別是在臨產(chǎn)前三個(gè)月左右，胎兒會(huì)從母體吸收大量的鐵存儲(chǔ)在自己體內(nèi)，以便離開母體后使用。

通常來(lái)說(shuō)，胎兒自母體獲取的鐵元素可以滿足嬰兒出生半年內(nèi)血紅蛋白合成的需要，如果孕婦在懷孕期間患有嚴(yán)重的缺鐵性貧血，就會(huì)導(dǎo)致嬰兒貯存的鐵含量減少。如果出現(xiàn)多胞胎、胎兒早產(chǎn)等情況均會(huì)造成貯鐵量不足，最終導(dǎo)致嬰兒缺鐵。

2、鐵的吸收量不足

鐵無(wú)論是在母乳還是奶粉中，鐵的含量均不能達(dá)到嬰兒身體代謝所需的分量，尤其是寶寶六個(gè)月之后，對(duì)鐵的需求會(huì)逐漸增加，若單靠母乳和奶粉，時(shí)間久了就更易發(fā)生缺鐵性貧血。所以，及時(shí)給嬰兒添加含鐵較多的輔食是很有必要的。

3、鐵供不應(yīng)求

寶寶一歲左右會(huì)到達(dá)身體發(fā)育的關(guān)鍵期，其生長(zhǎng)速度是剛誕生時(shí)的3倍。身體發(fā)育越快，所需鐵元素就越多，若鐵吸收跟不上身體的發(fā)育速度，在平時(shí)飲食中含鐵食物又少，寶寶就會(huì)患上缺鐵性貧血癥，尤其是早產(chǎn)兒。

4、鐵吸收障礙

若嬰兒長(zhǎng)期腹瀉、腸道吸收不良等，都會(huì)影響身體對(duì)鐵的吸收，導(dǎo)致缺鐵性貧血。

寶寶缺鐵，危害有多大？

人體內(nèi)缺鐵會(huì)引發(fā)多種疾病，嬰幼兒長(zhǎng)期缺鐵對(duì)身心健康會(huì)造成很多不可逆的、難以恢復(fù)的影響，如果沒有及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正，后果不堪設(shè)想。

1、影響食欲。寶寶缺鐵時(shí)會(huì)食欲下降，嚴(yán)重者會(huì)與缺鋅一樣，出現(xiàn)異食癖，喜歡吃泥土、頭發(fā)、金屬等等。

2、影響智力。寶寶體內(nèi)長(zhǎng)期缺鐵時(shí)，血液的攜氧能力就會(huì)明顯下降，使大腦供氧不足，從而影響寶寶大腦的正常運(yùn)作，導(dǎo)致記憶力低下，智力倒退，注意力不集中，反應(yīng)慢。

3、影響運(yùn)動(dòng)功能。缺鐵會(huì)使寶寶生長(zhǎng)發(fā)育遲緩，導(dǎo)致寶寶長(zhǎng)不高，運(yùn)動(dòng)能力降低，協(xié)調(diào)性差。

4、影響身體健康。缺鐵引發(fā)的貧血，會(huì)使寶寶免疫力下降，易誘發(fā)上呼吸道感染。同時(shí)缺鐵會(huì)增加鉛中毒的風(fēng)險(xiǎn)。

怎么判斷寶寶缺鐵了？

研究發(fā)現(xiàn)：2歲以下是缺鐵風(fēng)險(xiǎn)最高的時(shí)期。

媽媽們只要注意觀察以下幾點(diǎn)，就能有效避免嬰兒患上缺鐵性貧血。

1、看面色：面色、指甲根處有較大區(qū)域泛白，嘴唇及舌頭表面呈現(xiàn)白色或淡紅色，寶寶經(jīng)常精神萎靡等。

2、看活動(dòng)量：寶寶懶得動(dòng)易累，腿腳軟弱無(wú)力，看東西時(shí)易走神，不耐煩。

3、看飯量：寶寶不喜進(jìn)食，偏食挑食，喝水特別多。

4、看免疫力：每到換季時(shí)節(jié)，流感來(lái)了，寶寶就會(huì)生病，免疫力變得低下，各種病毒細(xì)菌感染引起的疾病接踵而至。

5、看情緒：寶寶情緒開始煩躁不安，脾氣開始更極端化，總鬧騰。

因此寶爸媽們要隨時(shí)關(guān)注寶寶的每一個(gè)異常變化，以防寶寶缺鐵。

如何給寶寶科學(xué)補(bǔ)

1 堅(jiān)持母乳喂養(yǎng)。母乳中鐵吸收利用率高，六個(gè)月后及時(shí)添加輔食，并從富含鐵的食物開始添加。 

2 混合喂養(yǎng)或人工喂養(yǎng)寶寶，應(yīng)采用鐵強(qiáng)化配方奶粉（如鐵+乳鐵蛋白）。

3 輔食添加期，優(yōu)先添加富含鐵的輔食，如強(qiáng)化鐵的嬰兒米粉、瘦肉、內(nèi)臟、動(dòng)物血，保證寶寶飲食縱橫多樣化的選擇。

4 補(bǔ)充含維生素C的新鮮蔬菜、水果，可以改善膳食中鐵的吸收率。

5 適量選擇補(bǔ)鐵營(yíng)養(yǎng)劑，及時(shí)補(bǔ)鐵。

寶寶的健康無(wú)小事，寶爸寶媽要及時(shí)發(fā)現(xiàn)寶寶的異常情況，判斷是否缺乏某種營(yíng)養(yǎng)素，并科學(xué)通過食物來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。

我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)對(duì)于補(bǔ)充鐵劑的建議：早產(chǎn)兒從5個(gè)月起、足月兒從6個(gè)月起可在醫(yī)生的指導(dǎo)下補(bǔ)充鐵劑，加強(qiáng)預(yù)防。鈣鐵鋅的缺乏，是我國(guó)嬰童最容易發(fā)生的健康情況，一定要引起重視。

嬰兒補(bǔ)鐵注意事項(xiàng)

在沒有確診寶寶缺鐵之前，盲目應(yīng)用鐵劑弊大于利，甚至?xí)形ｋU(xiǎn)。因此使用鐵劑，必須注意以下幾點(diǎn)：

1、分清三價(jià)鐵與二價(jià)鐵

鐵在自然中以二價(jià)鐵和三價(jià)鐵的形式存在，二價(jià)鐵容易被人體吸收，而三價(jià)鐵不易被吸收，需要將三價(jià)鐵轉(zhuǎn)化為游離狀態(tài)的二價(jià)鐵才能更好的被吸收。

維生素C與胃酸共同作用可以將三價(jià)鐵轉(zhuǎn)換為二價(jià)鐵，從而更好地被吸收，因此在補(bǔ)鐵時(shí)最好同時(shí)服用維生素C與酸性食物。

與之相反，濃茶、中藥煎劑等含有鞣酸物質(zhì)的食物，不能與鐵劑食物同食，因?yàn)轺匪釙?huì)與鐵元素反應(yīng)生成鞣酸鐵沉淀，會(huì)阻礙人體吸收鐵元素。而抗酸劑能夠中和胃酸，同樣也會(huì)影響鐵的吸收。

現(xiàn)有的補(bǔ)鐵制劑中硫酸亞鐵、磷酸亞鐵、富馬酸亞鐵、葡萄糖酸亞鐵都屬于二價(jià)鐵，可以很好的被吸收。二價(jià)鐵在自然界中化學(xué)性質(zhì)比較活潑，若長(zhǎng)時(shí)間放置，二價(jià)鐵會(huì)變成三價(jià)鐵，從而影響吸收，所以鐵劑不宜長(zhǎng)時(shí)間擱置。

2、根據(jù)病情輕重，合理選用鐵劑

（1）輕癥貧血患者，常選用硫酸亞鐵；

（2）右旋糖酐鐵是治療重癥貧血患者的良藥。嚴(yán)重缺鐵或心臟病患者服用可起到很理想的緩解作用。

（3）構(gòu)椽酸鐵銨糖漿可治療嬰幼兒貧血。拘椽酸鐵雖然是三價(jià)鐵，但極易溶于水，在服用后可以通過胃酸和維生素C的作用還原為二價(jià)鐵，從而被更好的吸收。

3、掌握好有效的服用時(shí)間

最好在飯后半小時(shí)服用，胃腸在人體吃飯后半個(gè)鐘頭內(nèi)變得蠕動(dòng)緩慢，此時(shí)如果服用補(bǔ)劑，這樣就給鐵劑在十二指腸的停留時(shí)間得以加大。而十二指腸是吸收鐵劑的主要器官，此間胃酸的含量增多，讓人體更容易吸收鐵劑，與此同時(shí)胃腸內(nèi)含有大量的食物，可以降低鐵劑對(duì)胃腸的過度刺激。

若在飯前服用，胃黏膜受到刺激就會(huì)使胃受到傷害。另外，含麟較多的牛奶也不可與鐵劑同服，麟會(huì)阻礙人對(duì)鐵元素的吸收，效果則會(huì)不明顯。

4、掌握好給藥劑量和療程

對(duì)于缺鐵性貧血患者，在發(fā)生病狀之后若得不到合理的治療，會(huì)在很長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)一直處于貧血狀態(tài)而不得痊愈，因此患者在治療時(shí)要注意有效的給藥劑量。

5、服鐵劑期間應(yīng)多食酸性飲食 

鐵劑是以二價(jià)鐵的形式存在著，而鹽酸多存在于酸性飲食中。鹽酸的存在更利于三價(jià)鐵的還原，鐵離子的吸收速度就會(huì)加大，所以服鐵劑期間應(yīng)多服用酸性飲食。

注意：

服用服鐵劑應(yīng)堅(jiān)持小劑量長(zhǎng)時(shí)效的原則，若大劑量服用會(huì)導(dǎo)致鐵中毒，尤其要注意如果服用鐵劑過量，發(fā)生急性鐵中毒的幾率就會(huì)越大。補(bǔ)鐵的同時(shí)還要注意與其它藥物之間的影響，必要時(shí)應(yīng)在醫(yī)生的建議下服用。

嬰兒在服用補(bǔ)鐵劑時(shí)經(jīng)常會(huì)排泄黑色的糞便，偶爾還會(huì)出現(xiàn)便秘，這都屬于正常情況，家長(zhǎng)需要密切注意觀察。