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    疫情冰凍線下銷售,嬰幼兒奶粉行業的5大破局之策
    發布日期:2020/2/27 發布者:佚名 共閱46628次

      今年春節的“新冠”疫情,給本就寒冷的中國經濟和母嬰行業,來了一次“速凍”考驗。對很多嬰幼兒奶粉的生產企業、經銷商朋友們來說,這是一次荷槍實彈的“壓力測試”,甚至是生死關卡。作為一家中國前3的戰略定位咨詢公司,沒有能力捐贈1000萬元,但作為一個對母嬰行業非常熟悉的咨詢公司,可以免費幫嬰幼兒奶粉行業的企業家,更好地看懂趨勢,用足優勢。


      武漢疫情,使所有行業的拐點加速到來,行業領導品牌,可以實現拉開銷量差距;行業前十名品牌,找到彎道超車機會;行業十名開外的品牌,可以找到換道超車機會。


      1、武器落后就要挨打,認知落后就要吃虧


      要看本質:


      看新冠肺炎的事件路線:從12月份發現病例、相關部門的回應、第一輪專家去武漢,比較模糊甚至有誤導性的定位結論:不會人傳人;第二輪專家去武漢后,定位為:可以人傳人,隨后迅速啟動系列城市疫情的戰略運營配稱:封城、醫療保障、新聞發布與動員等動作,包括后來全國人民在全國防疫的系統組織能力,必須點贊。


      我們可以看出:第1輪專家和第2輪專家,兩種截然不同的戰略建議,兩種截然不同的落地動作,為什么會出現這個問題?值得我們深思。


      平常我們很多公司,都沒有戰略外腦,也不重視什么是戰略,在這里科普一下:美國有蘭德機構,中國有人民智庫,給國家提供專業戰略決策建議的機構。


      對企業來說,什么是戰略?武漢疫情爆發后,如何判斷、如何應對,這就是戰略——在關鍵時間點,關乎到民眾生死存亡、國家興衰的事情,核心關鍵戰略決策要做對。


      同樣的道理,如果把治理一個國家或一個省,換成是領導一個企業或操盤全國營銷一盤棋,一年也就那么幾個重要決策,這幾個戰略決策,決定了一年銷量的增與減、市場份額和經營成果的成與敗。依此看來,無論是治理一個省,還是治理一個企業,有一個能幫助企業老板,做正確關鍵決策的戰略外腦專家,是多么重要。


      如果是一些偽專家或偽建議,則會給國家、給政府的決策,帶來誤導作用,輕則被恥笑,重則萬人罵;讓企業耽誤商機,輕則損失數千萬元、數億元的市場投入,重則丟失整個江山與市場地位。在行業競爭加劇的今天,很多企業經不起半點戰略決策失誤的折騰。


      戰略建議:


      在這種疫情下,每個母嬰行業老板和經銷商,不要只看熱鬧、只抱怨今年生意難做、只束手無策地期盼與焦慮,應該借此機會提升自己的認知,更好地看清行業,找準自己的品牌戰略定位,找到屬于自己的一張戰略增長地圖。


      重要機會點:武漢疫情,是增長大拐點,行業進入3.0競爭時代。


      首先,碰到史無前例的銷售冰凍期。在武漢疫情這個時間段,所有嬰幼兒奶粉行業的企業,好像都回到了同一個起跑線上。無論是伊利、惠氏、飛鶴奶粉等前10名企業,無論年銷量5000萬元還是5億元的奶粉企業,無論你有1000個經銷商、2000個專賣店網點,還是只有50個經銷商、100個專賣店網點,大家碰到的情況都差不多:都不能開門做生意。


      其次,母嬰行業,被并購,或在競爭中脫穎而出,都將在2020年發生。在這種疫情之下,嬰幼兒奶粉的部分企業扛不住,被并購或關門,賣生產許可證,還有頭部品牌,通過資本杠桿的方式,整合行業,并購、控股、聯營、品牌授權,這4種方式都有可能出現,到底哪種更好呢,這個戰略決策,異常關鍵。


      給嬰幼兒奶粉品牌企業的建議是:提升認知水平、保護好企業與員工、保護好經銷商,梳理企業戰略,練好增長內功,繪好2020年的全國營銷作戰地圖,等疫情過去之后,有組織、有章法、有訓練、有規模地落地,你就贏得了搶跑機會,有機會脫穎而出。


      2、線下門店沒人很痛苦,要學會不開門能賣貨


      蕭條困局:以前大多數母嬰門店的生意,都要依靠臨街專賣店、母嬰連鎖賣場、媽媽班、醫院的電話銷售或地推獲得客戶。由于疫情的影響,業務員不敢出門,導購員不敢上班,顧客不敢上街,更要命的是,老百姓一件睡衣過春節,春節之后呢?人們會變得越來越宅,在人際互動層面越來越“被動”,更加喜歡電商消費,而當這種消費習慣一旦形成,人們出門逛街越來越少,可以預計,2020年5月份之前,線下專賣店的人流量,肯定比去年少很多。


      有一個數據顯示:2019年在一級城市,超級賣場的人流量下滑了1/3,店鋪商圈的人流量也在大幅下滑。


      戰略建議是:嬰幼兒奶粉行業的經銷商,要學會承接所代理品牌的總部,從阿里+京東+拼多多+抖音+淘寶直播,導入精準流量;企業品牌部門的KPI,必須掛一個指標,能否給線下門店導入精準流量,賦能并幫助經銷商,學會不開門也能賣貨。


      企業營銷部門,必須換思維、換腦袋、換打法,幫助經銷商從傳統的“賣場”,能否變成有“自流量的買場”,幫助經銷商實現不開門,也能做生意賣貨,如果還是傳統分銷、壓貨、降價促銷、媽媽班、廣場促銷活動等五件套,只會打雞血的營銷,2020年的日子就很難了。


      3、品銷合一的新傳播手段,對傳統電視廣告的替代


      效果困局:在大眾媒體傳播時代,譬如90年代,在央視打個廣告,就能一炮而響,震驚全國,很快就有無數人瘋狂購買。這個時代營銷的核心,最重要的是影響人的認知和記憶。所以營銷的關鍵在于記憶的效率。因為要提高記憶的效率,所以我們圍繞戰略定位,找到各種各樣的手段和方法。


      譬如腦白金廣告,盡管沒有創意,但有效果,在用戶心智中占領了“孝敬爸媽”4個字。今天,你的企業是否找到了“一詞占據”用戶頭腦與心智的機會,如果還沒找準或不清晰,這場疫情對每個行業,都是一場競爭的加速,沒有戰略定位的企業,肯定打不贏有系統戰略定位的企業;前幾年,飛鶴奶粉正是得益于找到了品牌戰略定位,并敢于投入資源,所以在對的窗口期,快速脫穎而出。


      戰略建議:在自媒體傳播、碎片化時代,傳播已經不是靠廣度,而是靠精細化運營用戶:口碑即流量,粉絲即流量,這是脫穎而出的機會。


      無論是做短視頻,還是直播、長視頻,符合企業品牌戰略定位的會帶貨的內容,將持續成為中國消費產品的重要品牌營銷手段,關鍵是線下經銷商沒流量,企業總部有能力為線下經銷商,帶客到店多少人,其他的動作都是做給同行看、做給企業老板看。


      4、IOT的智慧門店和私域流量,在2020年將被廣泛地應用


      隨著武漢疫情從身體和心理層面對人的“打擊”,人們會變得越來越懶和宅,越來越不想動手,也會更加注重生活、出行、家居等舒適度和便利性,因而場景體驗式的奶粉門店,私域流量的運用,從2020年開始,將迎來最好的發展機遇。


      如何用好智慧門店和私域流量,是否有合適的工具,不能用傳統指揮步兵打仗的思維,來指揮坦克打仗。


      戰略建議:企業要評估自己所處階段,我很想做、我可以做、我真會做、我能做好,看你在哪個階段,如何做好產品定義,如何做底層技術,企業要有認知自我的能力,不要戰略不對,努力白費。


      5、年前做的戰略規劃,敢于全部作廢,誰先做好戰略地圖,誰就搶得先機


      方向困局:


      很多企業,在2019年底前,還對2020年充滿了信心和期盼,譬如2月的經銷商訂貨大會、3月發布新品,再做營銷團隊培訓大會和第1個小旺季啟動大會,在哪里投入多少廣告費,購買哪幾個重要IP資源,提升品牌勢能,卻不知武漢疫情,把所有的經銷商打懵了:房東肯定不減租、導購每日工資照發,什么時候街上才能有人,都是問號。唯獨可以確定的是:倉庫的一大堆庫存,好像還是滿滿的。


      很多企業總部,如果還是按照年底前所做的戰略規劃,來做2020年的營銷一盤棋,那么你可能是一邊在招商開店,一邊有經銷商關店;品牌層面不斷地吹喇叭、擂戰鼓,營銷層面不斷地東打一槍,西放一炮,不能持續地圍繞戰略定位,將所有資源都持續敲在同一個釘子上,那么品牌和營銷的兩張皮,會越來越明顯,錢都花了,銷量也許還下滑了。


      戰略建議:


      2020年,這場疫情只不過讓該來的,提前一步到來,敬請各位企業老板,盡快作廢去年的戰略規劃。所有企業家和營銷高管,再也不能用昨天的太陽,來晾曬今天的衣服。


      過去,我們經常會看到一個人或者一個企業,曾經成就他的優勢,在后來又會成為鎖死他的枷鎖。


      為什么?因為時移事異,他還以為一種姿勢,可以打遍天下。


      如果總是希望以過去的經驗,再三成功,那就是新時代的刻舟求劍。


      在這里,劇透一下我們如何看待行業趨勢:


      第1,國家政策:中國經濟會進入調整期,中美貿易摩擦不會結束、S型社會,見下圖。




      第2,經濟趨勢:武漢疫情,讓線下的母嬰奶粉實體店,以前能做10個月的生意,現在估計只能做7-8個月的生意,至少會損失2個月做銷售的機會,但嬰兒還是要吃奶粉,如何做好老用戶的會員管理,非常關鍵。


      第3,行業周期:線下流量急劇減少,經銷商老板要做好最壞打算,6月份前傳統線下專賣門店,大幅度遞減怎么辦?總部和經銷商,都必須長出新的能力。


      第4,科技動力:5G和武漢疫情,會加速智慧門店的升級迭代與快速普及。


      基于以上外部變化,2020年的品牌戰略定位是什么?你的品牌傳播、新品節奏、營銷一盤棋、培訓組織、研發節奏等,是否都能圍繞戰略定位的支點呢?支點找準,才能有明確發力點。


      最后,我們的判斷是:2020年,是行業決勝關鍵拐點之年。有些企業可以高增長,會進一步拉開與第2梯隊的差距;有些企業可以快速增長,實現彎道超車;有些企業可以逆勢大幅增長,實現換道超車。

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