顏色過綠的海帶
你知道我們經常吃的食品中，哪些是健康食品，哪些是有毒食品嗎？你能分辨出添加了工業顏料的食品嗎？這些添加了工業顏料的食品可是對我們的身體有很大危害的哦，下面，么么教你如何分辨有毒食品：
1. 茶葉。警惕：鉛鉻綠染色，提防顏色太鮮艷。
識別方法：鉛鉻綠是一種工業顏料，具有毒性，正常“碧螺春”色澤比較柔和鮮艷，加鉛鉻綠的“碧螺春”發黑、發綠、發青、發暗;用開水沖泡后，正常“碧螺春”看上去柔亮、鮮艷，加色素的看上去比較黃暗。
2. 海帶。警惕：化學品加工，特別綠的不能買。
識別方法：海帶肥肥的，顏色特別綠，還很光亮，很可能是用化學品加工過的。一般海帶的顏色是褐綠色，或是深褐綠色。正常情況下，新鮮海帶通常經開水燙后，再晾干處理，顏色是灰綠色的。
3. 蘑菇。警惕：漂白粉泡過，雪白透亮中看不中吃。
識別方法：有的蘑菇雪白透亮，粒土未沾，價格還便宜，很可能用漂白粉泡過，中看不中吃。漂白過的蘑菇摸上去只是光滑，不會有膩膩的手感。
4. 水發食品。警惕：甲醛泡發，一握就碎。
識別方法：一看，如果食品非常白，體積肥大，應避免購買和食用；二聞，甲醛泡發的食品會留有一些刺激性異味；三摸，用甲醛泡發的食品手一握就很容易碎。
5. 蝦米。警惕：用氨處理，要選干爽不粘手的。
識別方法：有的商家在蝦米發潮后，用氨加以處理，使其表面與一般蝦米無異。所以挑選蝦米一定要選干爽、不粘手、味道清香，細聞一下有沒有刺鼻氣味的。（未完，請點擊下一頁）
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