本圖來源:昭元攝影
對(duì)于許多的女性來說,飲食上的要求是非常講究的,我們都知道生姜有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,還有一定的醫(yī)療作用,但是一些吃生姜的禁忌是必須孕婦要掌握的。
最近,就有一位劉女士因?yàn)閼言衅陂g沒有什么胃口,吃什么吐什么,卻在無意中吃了家人買的腌制的糖姜胃口大開,終于可以好好吃飯了。
但在懷孕6個(gè)月的時(shí)候,她發(fā)現(xiàn)自己老是頭暈、嘔吐、精神不靡,去醫(yī)院檢查,誰(shuí)曾想寶寶在肚子里就已經(jīng)沒了生命!
這到底是什么原因引起的?
原因就出在她所吃的生姜上面。因?yàn)樵型,劉女士便養(yǎng)成了每天吃一點(diǎn)糖姜的習(xí)慣,吃生姜是能生津開胃,但是如果懷孕期間每天過量的食用生姜,就會(huì)導(dǎo)致腸道大量充血,血管持續(xù)擴(kuò)張。
將原本供應(yīng)給胎盤的血搶奪給了腸道,導(dǎo)致胎盤暫時(shí)性缺血,而以至胎兒營(yíng)養(yǎng)供給不足,最終胎兒因缺血缺氧而吸入羊水,導(dǎo)致胎兒窒息死亡。
一不小心就釀成了悲劇,這件事情同時(shí)也給準(zhǔn)媽提個(gè)忠告,無論吃什么都不能過量食用,任何的不舒服都要咨詢醫(yī)生。
孕期飲食禁忌要了解
1、不宜高蛋白飲食
高蛋白飲食可影響準(zhǔn)媽的食欲,增加胃腸道的負(fù)擔(dān),并影響其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)攝入,使飲食營(yíng)養(yǎng)失去平衡。
2、不宜高糖飲食
血糖偏高的人群,生出體重高的胎兒可能性、先天畸形的發(fā)生率、出現(xiàn)妊娠高血壓綜合癥或者是要剖腹產(chǎn)的機(jī)會(huì)相對(duì)來說會(huì)比較大,且攝入過多的糖分會(huì)削弱人體的免疫功能,使得機(jī)體抗病力下降,容易受到細(xì)菌、病毒感染,這是很不利于優(yōu)生的。
3、不宜高脂肪飲食
長(zhǎng)期的嗜食高脂肪的食物,便可能會(huì)使大腸中的中性膽固醇濃和膽酸的濃度增加,最終誘發(fā)結(jié)腸癌。同時(shí),高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使發(fā)生乳腺癌,不利母嬰健康。
4、不宜濫服溫?zé)嵫a(bǔ)品
經(jīng)常服用溫?zé)嵝缘难a(bǔ)藥、補(bǔ)品,比如人參、鹿茸、鹿胎膠等,勢(shì)必導(dǎo)致陰虛陽(yáng)亢、加劇孕吐、水腫、便秘等癥狀,甚至引發(fā)流產(chǎn)或死胎等。
5、不宜高鈣飲食
準(zhǔn)媽盲目地?cái)z入高鈣飲食,如大量加服鈣片、維生素D等,對(duì)胎兒有害無益。補(bǔ)鈣過量,胎兒有可能得高血鈣癥;寶寶出生后會(huì)囟門過早關(guān)閉、顎骨變寬而突出、鼻梁前傾、主動(dòng)脈窄縮等。
吃生姜的禁忌
1. 姜糖水
從治病的角度看,生姜紅糖水只適用于風(fēng)寒感冒或淋雨后有胃寒、發(fā)熱的患者,不能用于暑熱感冒或風(fēng)熱感冒患者,也不能用于治療中暑。服用鮮姜汁可治因受寒引起的嘔吐,對(duì)其他類型的嘔吐則不宜使用。
2. 不要去皮
有些人吃姜喜歡削皮,這樣做不能發(fā)揮姜的整體功效。鮮姜洗干凈后即可切絲分片。
3. 有些人不宜吃生姜
凡屬陰虛火旺、目赤內(nèi)熱者,或患有癰腫瘡癤、肺炎、胃潰瘍、膽囊炎、肺膿腫、肺結(jié)核、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡者,都不宜長(zhǎng)期食用生姜。
4. 晚上盡量不要吃姜
俗話說的好:晚上吃姜,像吃砒霜。為什么晚上不能吃姜?姜是宣發(fā)陽(yáng)氣的,夜晚人體應(yīng)該養(yǎng)陰,收斂陽(yáng)氣,吃姜是適得其反,違背天時(shí)。
此時(shí)吃姜,有幾大害:使人興奮,無法安睡;刺激神經(jīng),影響心臟功能;郁積內(nèi)火,耗肺陰,傷腎水。
5. 不要吃腐爛生姜
腐爛的生姜會(huì)產(chǎn)生一種毒性很強(qiáng)的物質(zhì),可使肝細(xì)胞變性壞死,誘發(fā)肝癌、食道癌等。那種“爛姜不爛味”的說法是不科學(xué)的。
6. 吃生姜并非多多益善
天氣干燥,人們?nèi)菀卓诟、咽痛、煩渴、汗多,生姜性辛溫,屬熱性食物,根?jù)“熱者寒之”原則,不宜多吃。在做菜或做湯的時(shí)候放幾片生姜即可。
孕婦吃什么好?
~含葉酸豐富的食物
葉酸是胎兒腦發(fā)育中的“支柱”,葉酸是與胎兒腦發(fā)育有關(guān)的重要維生素,如果缺乏葉酸,有可能造成巨幼細(xì)胞性貧血,在孕前和孕早期補(bǔ)充一定量的葉酸可以防止胎兒腦神經(jīng)管畸形。
~含鐵豐富的食物
寶寶的血液需要從母親的血中吸收鐵、蛋白質(zhì)、卟啉等原料來制造,所以孕期鐵的消耗量要比非孕期時(shí)高。
同時(shí)孕期又面臨血液稀釋的問題,更引起血中血紅蛋白的下降。再由于孕媽咪早期妊娠反應(yīng)食欲不佳,或挑食,飲食不當(dāng)?shù)脑蛞痂F攝入不足,自然就可能會(huì)貧血。
~含鈣豐富的食物
鈣是胎兒骨骼發(fā)育“密碼”,是人體骨頭、牙齒的重要組成部分。胎兒從一個(gè)受精卵長(zhǎng)到出生時(shí)的平均50厘米的身長(zhǎng),需要消耗母體大量的鈣。
輕度缺鈣就可能會(huì)引起孕媽咪腿抽筋、肢體麻木、失眠等癥狀。嚴(yán)重時(shí)會(huì)影響寶寶的骨骼發(fā)育,造成方顱、佝僂病等骨骼發(fā)育不良,甚至畸形的癥狀。
~含蛋白質(zhì)豐富的食物
蛋白質(zhì)是人體結(jié)構(gòu)中的“主角”,是構(gòu)成寶寶機(jī)體的重要成分。特別是對(duì)于孕反應(yīng)劇烈的準(zhǔn)媽媽,需要特殊補(bǔ)充。一般正常孕婦每天都能吃到足量的蛋白質(zhì)。
尤其是在孕早期寶寶還很小,母體對(duì)于蛋白質(zhì)的需求并不明顯增加,因此不需特殊補(bǔ)充。到孕晚期,你可以每天增加25克蛋白質(zhì)以滿足胎兒發(fā)育的需要。