圖片來(lái)源：昭元攝影（配圖與本文內(nèi)容無(wú)關(guān)）
孕中期，大多數(shù)孕婦的早孕反應(yīng)已經(jīng)過(guò)去，因此，應(yīng)當(dāng)不失時(shí)機(jī)地調(diào)整飲食，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。但據(jù)調(diào)查資料表明，國(guó)人的飲食習(xí)慣仍以碳水化合物為主，雖然近年來(lái)隨著經(jīng)濟(jì)生活水平的提高，不少孕婦已注意到食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，可是膳食結(jié)構(gòu)仍不合理，往往因此而影響到營(yíng)養(yǎng)素的利用。那么，孕中期應(yīng)多吃哪些食物呢？
1. 鮮奶
牛奶中含有豐富的必需氨基酸、鈣、磷、多種微量元素及維生素A、D和B族維生素。有條件者每日可飲用250-500毫升牛奶。應(yīng)鼓勵(lì)不習(xí)慣喝牛奶的孕婦從少量開(kāi)始，逐漸增加攝入量。
2. 雞蛋
雞蛋是提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的最佳天然食品，也是脂溶性維生素及葉酸，維生素B2、B6、B12的豐富來(lái)源，鐵含量亦較高。雞蛋不僅烹調(diào)方法簡(jiǎn)單多樣，甜、咸均可，并易于保存。凡條件許可的，應(yīng)每天吃雞蛋1-3個(gè)。
3. 魚(yú)、禽、畜肉及內(nèi)臟
這些都是蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽和各種維生素的良好來(lái)源，孕婦每日的膳食中應(yīng)供給50-150克。如條件不許可，可用蛋類(lèi)、大豆及其制品代替。魚(yú)和蛋是最好的互換食品，可根據(jù)季節(jié)選用。動(dòng)物肝臟是孕婦必需的維生素A、D，葉酸，B族維生素及鐵的優(yōu)良來(lái)源，也是供應(yīng)優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來(lái)源，每周至少吃1-2次，每次100克左右。
4. 大豆及其制品
大豆及其制品是植物性食品中蛋白質(zhì)、B族維生素及無(wú)機(jī)鹽的豐富來(lái)源。豆芽含有豐富的維生素C。農(nóng)村或缺少肉、奶供應(yīng)的地區(qū)，每天應(yīng)進(jìn)食豆類(lèi)及其制品50-100克。
5. 黃、紅色蔬菜都含有豐富的維生素、無(wú)機(jī)鹽和纖維素
每天應(yīng)攝取新鮮蔬菜250-750克。綠色蔬菜應(yīng)占其中的一半以上。水果中帶酸味的，既合孕婦口味又含有較多的維生素C，還含有果膠，每天可攝取150-200克。瓜果類(lèi)蔬菜中黃瓜、番茄等生吃更為有益。蔬菜、水果中所含的纖維素和果膠對(duì)防治便秘也十分有利。
6. 海產(chǎn)品
應(yīng)經(jīng)常吃些海帶、紫菜、海魚(yú)、蝦皮、魚(yú)松等海產(chǎn)品，以補(bǔ)充碘。內(nèi)陸及缺碘地區(qū)應(yīng)食用碘食鹽。
7. 硬果類(lèi)食品
芝麻、花生、核桃、葵花子等，其蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)含量與豆類(lèi)相似，也可經(jīng)常食用。
應(yīng)該注意的是，由于此階段多數(shù)孕婦胃口大開(kāi)，容易不加限制地過(guò)多進(jìn)食，造成巨大胎兒，容易流產(chǎn)，故應(yīng)避免隨意亂吃，盡量做到營(yíng)養(yǎng)適當(dāng)。
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