客觀理性看待新西蘭奶粉事件 |
發(fā)布日期:2018/3/4 發(fā)布者:佚名 共閱58033次 |
新西蘭奶粉涉毒引媽媽擔憂 新西蘭涉毒奶粉事件繼續(xù)發(fā)酵。盡管新西蘭最大的乳制品公司恒天然聲稱雙氰胺殘留為“極微量”,但中國媽媽擔心,“極微量”雙氰胺殘留也可能有損寶寶健康。 范圍廣:恒天然供應眾多品牌 按恒天然大中華區(qū)和印度區(qū)總裁魏柯文的說法,僅有少量奶粉產(chǎn)品檢出“極微量”的雙氰胺殘留,且是歐盟設定的安全限值的百分之一。魏柯文沒有透露具體產(chǎn)品的信息,他稱,“嬰幼兒奶粉產(chǎn)品均未檢出雙氰胺殘留”。 上海奶業(yè)行業(yè)協(xié)會副秘書長曹明是指出,含有雙氰胺的奶類產(chǎn)品可能會對嬰幼兒產(chǎn)生副作用,嬰幼兒器官的構造、發(fā)育和機能都不完善,對食品十分敏感,容易導致堵塞腎臟等情況發(fā)生。 據(jù)了解,包括明治、雅培、雅士利、美贊臣、惠氏等國際品牌均涉嫌從恒天然進口原料。在中國市場上,安怡中國和安滿品牌均是恒天然完全掌控下的品牌,國內半數(shù)以上的烘焙連鎖店選用其旗下的安佳乳品。 媽媽憂:公布涉毒品牌、原產(chǎn)地及批次 權威數(shù)據(jù)顯示,中國是新西蘭乳制品最大的出口市場。2008年,國產(chǎn)一品牌奶粉中檢測出含有三聚氰胺。此后,來自新西蘭、澳大利亞和歐洲的乳制品受中國消費者的追捧。 網(wǎng)友不敢相信新西蘭奶粉也會有問題,網(wǎng)友“依依MM瓊”稱自家寶寶長期飲用新西蘭奶粉。她在微博上說:“急急急!到底哪些奶粉被測出有雙氰胺啊?” “沫溪shengli”在微博上說:“我對乳制品市場很失望。之前發(fā)現(xiàn)三聚氰胺,現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)雙氰胺,不知道明天還會發(fā)現(xiàn)什么!”很多網(wǎng)友呼吁相關機構公布被檢測出含雙氰胺的乳制品品牌、原產(chǎn)地及批次。 在行動:國家質檢總局介入 京滬兩地,奶源標志為“新西蘭原產(chǎn)”的奶粉仍在正常陳列和銷售,家樂福超市北京望京店一名工作人員說:“我們沒有收到下架的官方通知。”上海市工商部門表示,已及時跟進,正密切關注事件的最新發(fā)展。 國家質檢總局也已全面介入。據(jù)悉,國家質檢總局已緊急與新西蘭相關部門取得聯(lián)系,要求對方盡快提供詳細信息,其中包括奶粉中檢出二聚氰胺物質的含量,涉及的奶粉具體品牌、產(chǎn)地、批次等具體情況。不過,是否會對各個奶粉品牌啟動二聚氰胺殘留量的檢測,國家衛(wèi)生、質檢等部門尚未對此表態(tài)。 在中國臺灣,多家零售終端均表示,要從聯(lián)絡供貨商入手,清楚了解此事。臺灣當?shù)丶覙犯X撠熑朔Q,會先清查奶粉有哪些種類,會在清查來源后,再進一步提供數(shù)據(jù)。 小編呼吁:理性看待新西蘭奶粉事件 經(jīng)過從新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部和恒天然等多方核實查證,網(wǎng)上出現(xiàn)的這則翻譯自華爾街日報的新聞與事實有較大出入。新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部24日發(fā)布了一條停止使用雙氰胺的新聞通報,華爾街日報從中提煉出了“重要信息”,七拼八湊、添油加醋,將三鹿的三聚氰胺的問題也聯(lián)系上了當時的投資受害方恒天然,又上升到新西蘭的產(chǎn)業(yè)危機,一條聳人聽聞的消息就這樣產(chǎn)生了。 新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部網(wǎng)站關于停止使用雙氰胺的新聞通報截圖 當然,要怪也只能怪新西蘭政府環(huán)保意識太強。新西蘭牛奶業(yè)占經(jīng)濟的很大比重,但政府的困擾是,這么多的氮排放可能會使湖泊河流的含氮量增高,滋生綠藻,破壞環(huán)境。于是,在新西蘭農(nóng)林部、恒天然、新西蘭乳品協(xié)會、化肥制造商研究協(xié)會贊助下,田野溫室氣體研究聯(lián)盟主持開展了一個由新西蘭草地農(nóng)業(yè)科技研究院、土地關愛組織、林肯大學和梅西大學聯(lián)合進行的從2009年到2012年三年的雙氰胺實驗。 雙氰胺作為硝化抑制劑全球使用30年,在美國、日本、中國等國家都批準其作為化肥使用。科研人員發(fā)現(xiàn),雙氰胺將噴灑在牧草上,既可以使草長得更旺,又可以分解牧場肥料副產(chǎn)品中的硝酸鹽,從而有效地保護湖泊河流不受綠藻污染。這項實驗只是在少部分農(nóng)場進行。 去年9月,在檢驗的全脂奶粉、脫脂奶粉和酪乳粉的100個樣品中,恒天然在10個產(chǎn)品樣品中檢出了極其微量對健康不會構成危害的殘留物,于是上報新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部。 新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部去年11月份的又對多批次奶制品和原料奶進行了檢測,均沒有檢測到雙氰胺。初級產(chǎn)業(yè)部副主任卡羅爾表示,在一些國家,對殘留物問題沒有標準可參照的時候,就采取零容忍,作為綠色產(chǎn)品著稱的新西蘭當然應該做得更好,既然檢測到了殘留,不管多少,就要停用雙氰胺。 一條關于新西蘭奶制品有毒的新聞在國內引起轟動,在新西蘭本地卻波瀾不驚。新西蘭人了解新西蘭的乳業(yè)狀況,當然相信新西蘭的牛奶不會有問題。在便利店,問一位正在買牛奶的老太太是不是知道新西蘭牛奶有毒草的問題,老太太搖了搖頭笑了,如果新西蘭的牛奶不能吃了,世界上還有能吃的牛奶嗎? 所謂新西蘭奶制品有毒,只是在去年恒天然的少量批次中檢測到的對健康不構成危害的微量殘留,現(xiàn)在市場上的奶制品更沒有任何問題,消費者可以放心使用。 新西蘭的奶制品質量監(jiān)管制度 新西蘭奶粉之所以享譽全球,最主要的原因是新西蘭的奶源好,奶牛管理非常先進,牧場的科學管理水平世界領先。新西蘭擁有世界無污染的生態(tài)環(huán)境,溫暖多雨水的氣候培育出了大量優(yōu)質草場,天然的地理優(yōu)勢使得新西蘭是世界上唯一沒有爆發(fā)過口蹄疫瘋牛病等瘟疫的國家。 更重要的是新西蘭擁有世界上最為嚴格和成熟的奶制品質量監(jiān)管制度。新西蘭食品安全局除了監(jiān)管新西蘭11600多個牧場外,還對全國所有乳品運輸和儲存商、乳品出口商、46個乳品實驗室以及252個乳品風險管理評估機構實行嚴格監(jiān)管,實行從農(nóng)場到餐桌全程一條龍管理。 和很多國家政府管理、政府檢測的制度不同,新西蘭采用的是更為公正、有效的第三方檢測評估制度。食品安全局根據(jù)質量安全管理的規(guī)定和標準,對奶牛場實行風險管理制度。所有的評估和檢測都是委托有論證資格的第三方質量安全檢測實驗室和風險評估機構進行。第三方機構獨立于奶場和乳品企業(yè),職責是進行產(chǎn)品抽檢,以及按照風險管理制度每年對每個奶牛場進行至少一次的獨立的檢測評估。風險評估不只是看生產(chǎn)結果,評估內容包括奶牛場選址、奶牛飼養(yǎng)管理及健康狀況、飼料和獸藥使用、飼養(yǎng)環(huán)境和飲水質量、牛奶的冷卻和營養(yǎng)成分等。 對生鮮乳的生產(chǎn)實行抽檢制度,一旦發(fā)現(xiàn)某個奶牛場出現(xiàn)質量問題,奶牛場要承擔當批一般為30噸的生鮮乳報廢的經(jīng)濟責任,并接愛每天至少一次的跟蹤檢測,檢測費用自負。 小編附:奶粉的挑選經(jīng)驗 說實話,起初我也不大清楚培樂究竟和雅培聽裝產(chǎn)品有什么區(qū)別,質量如何,只知道大概類似于一些國際品牌的“二線產(chǎn)品”或“中端產(chǎn)品”概念。寶寶一歲多的時候,正好去兒保門診體檢,等他吵著要喝奶的時候,我們才想起來,奶粉忘記帶了(我們家這個是喝奶王,奶癮上來怎么哄也不行^_^)。小賣部賣的是雅培培樂。我們抱著試試看的態(tài)度買了一盒,400克,好像是50塊左右。趕忙沖給他喝。150ml小家伙一下全消滅光了!我嘗了一口,口味上還是和聽裝奶粉差別不大。 幾天下來,寶寶大便一直軟軟的,金黃色的,好像沒有什么異常。我仔細比較了培樂和聽裝產(chǎn)品包裝上的配方,看看幾個DHA啊之類的主要成分也都有。而且培樂也不含棕櫚油,用的都用的都是高檔的植物油,保護寶寶幼嫩的消化系統(tǒng)。 網(wǎng)上做了一下功課,發(fā)現(xiàn)培樂性價比高的根源所在:采用新西蘭進口奶源,但在廣州包裝生產(chǎn),所以運費和關稅就節(jié)約下來啦;于是,我開始尋思,要不以后就干脆喝培樂喝下去吧,比國產(chǎn)奶粉更放心可靠,更實惠。為什么還要付那么多呢? 說來說去,我覺得選擇嬰幼兒用品,講一個“實”字。就拿奶粉來說,我覺得最最關鍵的就是奶源地在哪里,這樣,才可以從根本上杜絕質量問題。其次,更關鍵的是,要看寶寶的反應。我周圍有些媽媽從眾心理比較強,聽到別人說xx奶粉好,就忙不迭試一試,結果,寶寶不得不經(jīng)常適應新的口味,有時候還會影響排便。現(xiàn)在我家寶寶兩歲半了,健康活潑,一直喝著培樂長大,智力和身高、體重都發(fā)展良好。我還是滿慶幸的,給他找到了一種性價比高的好養(yǎng)料。 相關閱讀: 精明媽媽教您如何購洋奶粉 【導讀】不少境外奶粉,內地并未進口,許多媽媽卻非常青睞,專程從港澳購回,也有的媽媽采用奶粉代購的方式來買給寶寶喝。 如何給寶寶選購安全又營養(yǎng)的奶粉 【導讀】作為一個媽媽,希望寶寶從呱呱墜地的那刻起健康成長,這是最普通的一個愿望,然而有時候,簡單的愿望實現(xiàn)起來,也總有這樣或者那樣的困難。 |
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