| 玉竹炒藕片 |
| 發布日期：2018/3/4 發布者：佚名 共閱58197次 |
 蓮藕健脾開胃、益血生肌、止瀉；玉竹養陰潤燥、生津止渴，兩者同烹，適用于各型糖尿病孕婦常食。 食材：玉竹200克，蓮藕200克，胡蘿卜50克，精鹽、味精、姜汁、胡椒粉、植物油各適量。制作過程：1.玉竹洗凈，去根須，切段，焯熟，瀝干；蓮藕洗凈，切片，焯水；胡蘿卜去皮，切片。 2.鍋上火放油燒熱，倒入藕片、玉竹段、胡蘿卜片炒至斷生，加精鹽、姜汁、胡椒粉翻炒均勻，加味精即可裝盤。 |
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