| 山藥魚片湯 |
| 發布日期：2018/3/4 發布者：佚名 共閱57541次 |
 鰱魚味甘、性溫，有溫中益氣、暖胃、滋潤肌膚等功效，是溫中補氣養生食品。 食材：鰱魚適量、山藥1根、食鹽適量、蔥適量、淀粉適量、胡椒粉少許。制作過程：1.山藥洗凈，去皮切片；蔥、姜切片；花鰱魚片用干淀粉、鹽調味。 2.起油鍋，蔥姜片爆香，加清水煮開。 3.先放入山藥片煮3分鐘左右。 4.再放入魚片，滑開，再煮2分鐘。 5.最后放入鹽、胡椒粉調味，最后撒入香蔥末即可。 |
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