健脾開胃食譜:竹笙北菇老雞湯 |
發(fā)布日期:2018/3/4 發(fā)布者:佚名 共閱57617次 |
食譜原料 主料:竹蓀(干)20克,母雞650克,香菇(干)40克 輔料:棗(干)20克 調(diào)料:姜3克,鹽3克 制作方法 1. 北菇,竹笙(竹蓀)分別用水浸透,洗凈。 2. 竹笙切段,瀝干水。 3. 老母雞刮洗凈,去毛,去內(nèi)臟。 4. 生姜去皮,加適量水,猛火煲滾。 5. 放入全部材料。 6. 待水再滾,用中火煲3小時。 7. 以細鹽調(diào)味,即可飲用。 適用人群 準備懷孕的男女 健康提示 1. 此湯有健脾開胃,滋潤養(yǎng)顏,降脂強身的作用。 2. 能健脾開胃,增進食欲,而又可以降低血中膽固醇,消除皮下過多的脂肪積聚,日常用此湯佐膳,既可補益強壯身體,又可保持身體健美。 3. 身體虛弱者,卻又虛不受補,食欲不振,不妨用此湯作食療。 4. 傷風感冒,咳嗽者,不宜飲用。 |
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